Cabernet Indigena 2018
En Pago los Balancines llevamos años trabajando para devolver el Mastín Español a nuestras sierras.
Los mismos años que hemos dedicado a recuperar las variedades locales más emblemáticas.
- 24 meses en barricas de roble francés
Estuche 750 ml.
Maridaje
- Carnes
- Guisos
Notas de cata
Atractivo color granate profundo, aromas de fruta toja, fruta negra intensa, balsámicos muy marcados, hinojo, anís, jara, especias dulces, cedro y tostados muy delicados. Boca ágil, fresca pero opulenta, ancha, con mucho cuerpo, magnífica acidez y largo retrogusto lleno de aromas de grosella negra y pimienta.
Premios
- 95 Akatavinos – CIVAS de ORO
- 94 Vivir el Vino
- 93 Guía Peñín
46,50 €
Precio miembros Club de Vinos Los Balancines: 42,00 €
Alta Club de Vinos