Cerro del Boticario 2020
La Garnacha Tintorera es la más especial de las Garnachas. Por eso nuestros vinos más emblemáticos la tienen como protagonista.
El Cerro del Boticario esconde una pequeña viña ecológica, con rendimientos tan bajos que raya en la locura mantenerla. Hasta que pruebas el vino que nace de sus uvas. Al tomarlo harás tuyo un trozo de nuestra historia.
Posiblemente el mejor vino elaborado únicamente con Garnacha Tintorera. Cepas de antiquísimo origen, de producciones tan bajas que no podemos hacer más de 574 botellas cada añada. Una joya para muy pocos.
- Garnacha Tintorera 100%
- 18 meses en barricas de roble francés
Estuche 750 ml.
Maridaje
- Carnes rojas
- Caza
- Arroces cremosos
- Pasta con trufa
Nota de cata
Colo rojo oscuro, casi negro, denso. Nariz muy compleja, mucha fruta roja y negra, trufa blanca, pimientas, eucalipto, jara y lavanda, violetas y tabaco fresco, chocolate puro, todo en ordenada armonía. Boca enorme, opulenta pero fresca, con una acidez sorprendente, un tanino dulce y amable y mucho cuerpo, con un retrogusto eterno
75,00 €
Precio miembros Club de Vinos Los Balancines: 67,50 €
Alta Club de Vinos