PARCELAS HISTÓRICAS
El tiempo en una botella
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Barbas de Gata 2021
Leer másHemos elaborado muy pocas botellas de este vino, con uvas procedentes de cepas centenarias de Garnacha. Las pequeñas viñas sobreviven en la pobreza de la arena granítica que las sustenta, a casi 900 metros de altitud en el corazón de la Sierra de Gata. Una reliquia que nos gustaría que disfrutases con plena conciencia de estar bebiendo parte de nuestra historia.
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Cerro del Boticario 2020
Añadir al carritoLa Garnacha Tintorera es la más especial de las Garnachas. Por eso nuestros vinos más emblemáticos la tienen como protagonista.
El Cerro del Boticario esconde una pequeña viña ecológica, con rendimientos tan bajos que raya en la locura mantenerla. Hasta que pruebas el vino que nace de sus uvas. Al tomarlo harás tuyo un trozo de nuestra historia. -
Viña de Buenavista 2019
Añadir al carritoPor esta viña empezó todo. Ya estaba en Los Balancines muchos años antes de que nosotros llegáramos y aquí seguirá cuando nos hayamos ido.
Viejas cepas de Roriz plantadas hace al menos medio siglo que dan una uva de tal calidad, que siempre supimos que algún día haríamos con ellas este vino único. Bebiéndolo, bebes nuestra historia. -
Viña del Hombre 2018
Añadir al carritoNuestro viñedo se asienta sobre el Paraje de los Alunados, que daba nombre a una aldea romana en la que se elaboraba vino a partir de uvas de la zona, como esta Graciano, procedente de una viña diminuta plantada en vaso y en secano, sobre un suelo tan pobre, que cada año pensamos que no nos dará nada. Beber este vino, es beber nuestra historia. Y la de Roma.
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Viña la Forajida 2018
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