ALUNADO Sauvignon Blanc 2014
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Añada 2014
100% Sauvignon Blanc

IVA incluido



ORIGEN:
Alunado es el Vol. 0 de nuestra colección The Bootleg Wines. Vinos homenaje, singulares y de edición muy limitada. Alunado fue el origen de todo y con él rendimos tributo a la luna y las piedras que han hecho real nuestra ilusión.

ELABORACIÓN:
La propia singularidad de Alunado condiciona la forma en la que se elabora, de hecho, este vino sólo se presenta en el mercado cuando la cosecha ha sido excepcional. La vendimia de la variedad Sauvignon Blanc utilizada para la elaboración de este vino es nocturna para conservar el máximo frescor en la uva.  Una vez en bodega la uva permanece en contacto con sus lías 13 meses, una parte importante de los cuales transcurren en barricas nuevas de roble francés.

CATA:
- Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
- En nariz destaca por su aroma a fruta de hueso, melocotón y albaricoque. Lías finas, panadería, bollería aromática, roble especiado.
- En boca es poderoso, redondo, ancho y opulento, frutal y equilibrado.

MARIDAJE:
Pescados azules - Carnes blancas - Comida oriental

PREMIOS-RECONOCIMIENTOS:

  • GRAN ORO. PREMIO MONOVINO 2016 (MEJOR BLANCO CON BARRICA DE ESPAÑA)
  • MEDALLA DE BRONCE "BEST VALUE CWSA" (CHINA WINE & SPIRITS AWARDS)

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